Pot pourri 2022 -

IGT Calabria

Di colore rosso cremisi intenso, al naso offre note di frutti di bosco, magnolia, spezie leggere, pepe nero e una delicata sfumatura di vaniglia. Al palato è avvolgente e armonioso, con freschezza persistente e tannini eleganti e ben integrati. Nasce da un uvaggio di vitigni autoctoni Greco Nero e Magliocco Canino, arricchiti da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon: un vino complesso, raffinato ed equilibrato.
Energia 314 kJ / 75 kcal
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 0,06 g
di cui zuccheri 0,06 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Contiene solfiti
Uvaggio Greco Nero, Magliocco Canino, Cabernet F., Cabernet S., in proporzioni uguali
Origine vigneto di Montepaone
Sistema di allevamento spalliera con potatura a Guyot
Resa 65q/ha
Età viti 5 anni
Terreni argillosi calcarei
Tipo di conduzione biologica
Contenuto alcolico 13,5% Vol
Bottiglia GL 71 ‍ ‍ Vetro
Tappo 04 LDPE ‍ ‍Plastica
Capsula C/ALU 90 ‍ ‍Alluminio

Mantiene il carattere dell’annata precedente, con una maggiore presenza di Greco Nero che esalta le note vegetali ed erbacee, con richiami di verbena. Al palato è pieno e strutturato, con tannini più decisi rispetto al Pot pourri 2022 ma comunque morbidi, in un equilibrio tra intensità ed eleganza.
Energia 314 kJ / 75 kcal
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 0,06 g
di cui zuccheri 0,06 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Contiene solfiti
Uvaggio Greco Nero, Magliocco Canino, Cabernet F., Cabernet S.
Origine vigneto di Montepaone
Sistema di allevamento spalliera con potatura a Guyot
Resa 65q/ha
Età viti 6 anni
Terreni argillosi calcarei
Tipo di conduzione biologica
Contenuto alcolico 13,4% Vol
Bottiglia GL 71 ‍ ‍ Vetro
Tappo 04 LDPE ‍ ‍Plastica
Capsula C/ALU 90 ‍ ‍Alluminio

Di colore giallo paglierino brillante, questo vino bianco da vitigno autoctono esprime profumi fruttati di frutta esotica e agrumi, accompagnati da note floreali di ginestra e leggere sfumature iodate. Al palato rivela una personalità decisa, con acidità vivace e una struttura insolita per un bianco, che dona lunga persistenza e buona capacità di evoluzione nel tempo.
Energia 314 kJ / 75 kcal
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 0,06 g
di cui zuccheri 0,06 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Contiene solfiti. Può contenere tracce di caseina.
Uvaggio Mantonico in purezza
Origine vigneto di Montepaone
Sistema di allevamento spalliera con potatura a Guyot
Resa 65q/ha
Età viti 7 anni
Terreni argillosi calcarei
Tipo di conduzione biologica
Contenuto alcolico 13,5% Vol
Bottiglia GL 71 ‍ ‍ Vetro
Tappo 04 LDPE ‍ ‍Plastica
Capsula C/ALU 90 ‍ ‍Alluminio

Località Florindo, snc
88060 - Montepaone (CZ)

@jfs_grisafi