Pot pourri 2022 -

IGT Calabria

Von intensiver purpurroter Farbe, in der Nase Noten von Waldfrüchten, Magnolie, leichten Gewürzen, schwarzem Pfeffer und einer zarten Vanillenote. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, mit anhaltender Frische und eleganten, gut integrierten Tanninen. Er entsteht aus einer Mischung der autochthonen Rebsorten Greco Nero und Magliocco Canino, angereichert mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon: ein komplexer, raffinierter und ausgewogener Wein.
Energie 314 kJ / 75 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,06 g
davon Zucker 0,06 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Enthält Sulfite
Rebsorten Greco Nero, Magliocco Canino, Cabernet F., Cabernet S., zu gleichen Teilen.
Herkunft Weinberg Montepaone.
Erziehungssystem Spalier mit Guyot-Schnitt.
Ertrag 65 Doppelzentner/Hektar.
Alter der Rebstöcke: 5 Jahre.
Boden Lehm-kalkahaltig
Anbauweise biologisch
Alkoholgehalt 13,5% Vol
Flasche GL 72 ‍ ‍ Glas
Verschluss 04 LDPE ‍ ‍Kunststoff
Kapsel C/ALU 90 ‍ ‍ ‍ ‍ Aluminium

Er behält den Charakter des Vorjahres bei, mit einem höheren Anteil an Greco Nero, der die pflanzlichen und kräuterartigen Noten mit Anklängen von Verbena hervorhebt. Am Gaumen ist er voll und strukturiert, mit kräftigeren Tanninen als der Pot pourri 2022, aber dennoch weich, in einer Balance zwischen Intensität und Eleganz.
Energie 314 kJ / 75 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,06 g
davon Zucker 0,06 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Enthält Sulfite
Rebsorten Greco Nero, Magliocco Canino, Cabernet F., Cabernet S., zu gleichen Teilen.
Herkunft Weinberg Montepaone.
Erziehungssystem Spalier mit Guyot-Schnitt.
Ertrag 65 Doppelzentner/Hektar.
Alter der Rebstöcke: 6 Jahre.
Boden Lehm-kalkahaltig
Anbauweise biologisch
Alkoholgehalt 13,4% Vol
Flasche GL 72 ‍ ‍ Glas
Verschluss 04 LDPE ‍ ‍Kunststoff
Kapsel C/ALU 90 ‍ ‍ ‍ ‍ Aluminium

Dieser Weißwein aus autochthonen Rebsorten hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und duftet fruchtig nach exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von blumigen Noten von Ginster und leichten Jodnuancen. Am Gaumen zeigt er eine entschlossene Persönlichkeit mit lebhafter Säure und einer für einen Weißwein ungewöhnlichen Struktur, die ihm eine lange Persistenz und eine gute Entwicklungsfähigkeit im Laufe der Zeit verleiht.
Energie 314 kJ / 75 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,06 g
davon Zucker 0,06 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Kasein enthalten.
Rebsorten Reiner Mantonico
Herkunft Weinberg Montepaone.
Erziehungssystem Spalier mit Guyot-Schnitt.
Ertrag 65 Doppelzentner/Hektar.
Alter der Rebstöcke: 7 Jahre.
Boden Lehm-kalkahaltig
Anbauweise biologisch
Alkoholgehalt 13,5% Vol
Flasche GL 72 ‍ ‍ Glas
Verschluss 04 LDPE ‍ ‍Kunststoff
Kapsel C/ALU 90 ‍ ‍ ‍ ‍ Aluminium

Località Florindo, snc
88060 - Montepaone (CZ)

@jfs_grisafi